胃の不調
長芋と鶏肉の薬膳スープ
クコの実や松の実などの漢方にも使われる食材を使うと、普段の料理も薬膳料理に。煮込むほど味が変化してく長芋は、ほろほろと煮崩れさせても美味しい。
生姜と野菜のコンソメスープ
キャベツ、にんじん、カブなどの消化によい野菜に、体が温まる生姜もプラスした栄養満点のスープ。
タラ・にら・里いものカレー風味スープ
免疫力を高めるタラと、胃腸を丈夫にする里いものスープ。にらとスパイスの力で発汗を促し、風邪を追い出しましょう。