ほうれん草とソーセージのスープ
頭痛
「ほうれん草は、血を補うだけではなく、体の内側から潤してくれる女性にうれしい食材。気持ちをリラックスさせる働きもあるので、スープにしてさらにほっこりと」
材料（2人分）
- ほうれん草1/2束
- ソーセージ4本
- オリーブオイル小さじ2
- コンソメ1個
- 下ろししょうが・塩・こしょう各少量
- 水2カップ
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作り方
- ほうれん草は根をよく洗ってざく切りにする
- オリーブオイルを中火で熱したフライパンで、さっと炒める。
- 水、コンソメ、下ろししょうが、ソーセージを入れる。
- 塩・こしょうで味を調えてできあがり。