生姜と野菜のコンソメスープ
胃の不調
キャベツ、にんじん、カブなどの消化によい野菜に、体が温まる生姜もプラスした栄養満点のスープ。
材料（2人分）
- キャベツ1/4玉
- にんじん1/4本
- カブ1/2個
- 生姜すりおろし1片分
- 顆粒コンソメ小さじ2弱
- 水400ml
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作り方
- キャベツ、にんじん、カブをそれぞれ細切りにする。
- 生姜はすりおろす。
- 鍋に分量の水を沸かして顆粒コンソメを溶かす。
- 残り全ての材料を入れて中火で材料に火が通るまで加熱する。
キャベツ、にんじん、カブなどの消化によい野菜に、体が温まる生姜もプラスした栄養満点のスープ。